Leche

Tenemos 6 tambos, 5 ubicados cercanos a la localidad de Arenaza y 1 cercano a Villa Lía. Producimos leche fluída con los estándares de calidad de las usinas más exigentes del mercado, bajo sistemas pastoriles intensivos. Nuestro objetivo es maximizar la productividad cultivando el suelo y cuidando a la vaca para que exprese todo su potencial genético.

La producción diaria de nuestros tambos ronda los 50.000 lts involucrando a 47 personas, junto a sus familias, que trabajan y viven en nuestro campos. A lo largo de los años estas personas han logrado conformar un equipo de trabajo sólido, que creemos, es la fortaleza fundamental de la actividad.

Desde lo social la lechería cumple en nuestros establecimientos un rol muy importante ya que los mantiene poblados y con actividad durante todo el año.

Algunos números:
  • 47 Personas
  • +30 Indirectas
  • 6 Tambos
  • 100 Bajadas
  • 2200 Vacas
  • 1500 Ha (80%clase 1)


Contacto: Ing. Agr. Diego Altube
email: diegoaltube@lacau.com.ar